大田忠道さん作成の「丁技術上達革命～自宅で名店料理を作れる方法～」が
ネットで売れてるみたいなんだけど、
本当に役に立ってくれるのかな？
趣味で料理をする人から料理人を目指す方まで、
名人の包丁技術を自分のペースで習得することができるっていうけど、
実際の所どうなの？
◎自宅で自分のペースで学習できる
◎料理教室に通う時間と授業料を節約できる
◎習った内容を忘れても何度もおさらいできる
・・・
などなど、DVD教材ならではのたくさんの利点があるんだね。
理論的で具体的で再現性があるんだって。
気になるなー。
